健康功效
牛奶：富含蛋白质
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 面粉3斤 | 牛奶1盒相克食物 |
| 酵母少许 | 白糖适量相克食物 |
| 油适量 | 鸡蛋3个相克食物 |
软麻花的做法
1.牛奶放锅煮开，放入白糖。
2.至手温加入酵母，蛋液(倒2小勺玉米油搅拌)
3.搅拌均匀
4.加入面粉揉成团发酵
5.醒好多揉两次排气擀成约1厘米厚的片切条
6.搓成长条
7.拿两根面条，两手捏两端向相反方向搓
8.搓好拿起来自己就拧劲了，就好了。
9.发酵至原来一倍大
10.油温七成热下锅小中火慢炸
11.翻另一面炸
12.变色就可出锅
13.成品