健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒：活血化瘀
食材用料
| 鸡胸肉一块 | 面包糠适量 |
| 番茄酱适量相克食物 | 盐一小勺 |
| 胡椒粉一小勺 | 五香粉一小勺 |
| 玉米淀粉适量 | 鸡蛋两个相克食物 |
| 食用油适量 | 料酒适量 |
无骨鸡柳的做法
1.鸡胸肉一块
2.把鸡胸肉切成筷子粗细的条，放盐胡椒粉，五香粉料酒
3.抓匀腌制15分钟
4.然后再一条条裹上淀粉
5.鸡蛋打碗里搅匀，把裹了淀粉的鸡柳再裹上蛋液放到面包糠里
6.一条条再沾满面包糠
7.锅到适量油烧热，放入鸡柳中小火炸制
8.炸制金黄捞出
9.外酥里嫩，比买的好吃，吃的时候可以直接吃或沾番茄酱吃，都非常美味。