螃蟹馒头的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血

食材用料

螃蟹馒头的做法

• 1.面粉中放入南瓜泥，用筷子搅匀。

• 2.加水和酵母粉揉成光滑的面团。

• 3.发酵至两倍大。

• 4.取出发酵好的面团，揉匀，切成小剂子。

• 5.取一小剂子揉圆。

• 6.擀成牛舌状。

• 7.取一块小面团，搓成长条。

• 8.把成条放在牛舌装的面片上。

• 9.搓四个长条放在面片上。

• 10.把上面的折过来。

• 11.下面的折上去。

• 12.放上红豆做眼睛。

• 13.放入蒸锅中冒汽后蒸18分钟。

• 14.蒸熟即可享用。