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蛋卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 19:57:32  阅读:1030 来源:本站原创 作者:张馨予

健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目食材用料 瘦肉500g鸡蛋四个相克食物芡粉适量蛋卷的做法1.准备瘦肉2.剁细,可以买绞好...

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

瘦肉500g鸡蛋四个相克食物
芡粉适量

蛋卷的做法

  • 1.准备瘦肉

  • 2.剁细,可以买绞好的肉

  • 3.准备食材,芡粉兑适当水

  • 4.打入鸡蛋白(蛋黄不要加),放入芡粉泥,放盐

  • 5.剩余的鸡蛋搅拌

  • 6.打的看不到蛋白即可

  • 7.锅里刷油

  • 8.倒入蛋液

  • 9.蛋皮起锅,铺入肉泥

  • 10.卷起来

  • 11.锅里烧水,放上蒸格,放入蛋卷,蒸10分钟

  • 12.装盘即可