健康功效
白菜：除烦、利水、清热解毒
食材用料
| 蟹若干段 | 白菜蟹的一倍相克食物 |
| 葱姜蒜生姜多点 其他随意 | 盐适量 |
帝王蟹 阿拉斯加蟹 汤鲜肉美的做法
1.1. 冷冻状态用刷子洗净（蟹4.6斤）
2.1. 半冻状态中将蟹腿剁成段 （冻的状态蟹肉不散） 2. 开盖 去除灰色条状腮条，洗净成段 3.将蟹段分成若干份 装袋冰冻冷藏
（每顿一份）3.1. 将冷水、蟹段、白菜、葱姜蒜、盐全部
入锅 （蟹段关节部分剪开一条缝，食用方便） 2. 大火烧开煮15分钟！4.1. 除去白沫 调整咸淡， 2. 汤清澈浓香 海鲜扑鼻，出锅
5.美味蟹汤