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支竹羊肉煲的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 02:25:16  阅读:9440 来源:本站原创 作者:毛宁

健康功效 羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管红萝卜:活血化瘀食材用料 羊肩肉羊肉相克食物支竹相克食物红萝卜 姜片花生油 南乳米酒...

健康功效

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
红萝卜:活血化瘀

食材用料

羊肩肉羊肉相克食物
支竹相克食物红萝卜
姜片花生油
南乳米酒相克食物
生抽 盐片
相克食物 羊肉煲料

支竹羊肉煲的做法

  • 1.羊肩肉洗净,斩大件备用,羊肉切小块。红萝卜、马蹄洗净去皮,红萝卜斩大件备用。

  • 2.锅内烧热水,第一次快速去血水,再烧热水放羊肉,下入葱姜料包小火焖40分钟。

  • 3.烧锅放油,爆香姜片、南乳,放入羊肉,不停地翻炒,加入米酒、刚才的煮肉汤、生抽、盐、片糖调味,放入马蹄、红萝卜、支竹,

  • 4.盖上锅盖焖至羊肉熟后便可。