健康功效
海苔：辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
米饭：活血化瘀
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 海苔四张相克食物 | 米饭一碗相克食物 |
| 黄瓜一根相克食物 | 火腿肠一根 |
| 鸡肉适量相克食物 | 猪口条适量 |
| 寿司醋适量 | 番茄沙司适量 |
| 千岛酱适量 | 沙拉酱适量 |
荤素寿司的做法
1.先将寿司醋拌入米饭放凉
2.把竹帘放好，海苔铺在上面，把米饭均匀的铺在海苔上，四周最好留一厘米左右的空白，方便卷，米饭不要铺的太厚。
3.把准备好的食材放在饭上，用竹帘卷好，最好是肉和素材分开卷。
4.把卷好的寿司卷切段装盘，再配上自己喜欢的寿司酱，美美的吃一顿。