健康功效 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用料青笋两根相克食物姜适量相克食物蒜适量相克食物花椒适量辣椒适量相克食物食...
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.青笋削皮,将茎和叶尖分断,清洗干净凉干水份,如果你的小灶火力不足,就一定要凉干了。
2.将笋茎切片备用。
3.笋尖切好和叶子放一块。
4.备小料。
5.下油煸香小料。
6.先下笋片煸炒
7.断生,炒至八分熟。
8.下笋尖和叶子快速翻炒至熟
9.放入适量精盐即可
10.装盘开吃