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肉丝炒豆角的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 06:03:40  阅读:9369 来源:本站原创 作者:井柏然

健康功效 豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀料酒:活血化瘀食材用料豆角250克相克食物 里脊丝250克 色拉油适量料酒适量 老抽适量 盐...

健康功效

豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
料酒:活血化瘀

食材用料

豆角250克相克食物 里脊丝250克
色拉油适量料酒适量
老抽适量适量
淀粉适量 蒜末适量

肉丝炒豆角的做法

  • 1.里脊切丝用淀粉和料酒抓匀。

  • 2.豆角切丝,用水焯熟。

  • 3.炒锅中放入色拉油,放入蒜末炝锅后,放入里脊丝,料酒,蚝油,老抽,将肉丝炒变色。

  • 4.下入焯熟的豆角丝。

  • 5.加入盐,翻炒,炒匀后出锅。