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青红椒炒土豆丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 01:50:42  阅读:4251 来源:本站原创 作者:朱孝天

健康功效 土豆:和胃、解毒、消肿青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌红椒:温中、开胃、消食食材用料土豆一个相克食物青椒半个...

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食

食材用料

土豆一个相克食物青椒半个相克食物
红椒半个 葱姜蒜少许
适量白醋适量相克食物
香油几滴 鸡精少许

青红椒炒土豆丝的做法

  • 1.准备所有食材

  • 2.土豆切丝,辣椒切丝,蒜切片,葱姜切丝备用

  • 3.锅里加少许盐,土豆焯水捞出备用

  • 4.热锅加油入葱姜蒜爆香再加入青红椒翻炒

  • 5.加入土豆丝炒两分钟,加醋,盐翻炒

  • 6.加些许鸡精,滴几滴香油翻炒均匀出锅