健康功效
章鱼：解毒、生肌、扩张血管
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 章鱼一条相克食物 | 盐适量 |
| 醋2～3滴相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 红尖椒2个 |
| 青椒4个相克食物 | 蒜苗2根相克食物 |
| 花椒适量 | 鸡精适量 |
爆炒章鱼的做法
1.把章鱼洗干净，用生姜，盐腌五分钟。
2.把腌好的章鱼焯一下水，冷水下锅，水开了就捞起来。
3.冷油下锅，把红尖椒，青椒，生姜大蒜，花椒，蒜苗，放入锅中爆香，再把章鱼放进锅里，放入盐，爆炒一会儿不要炒久了，炒久了会老，出锅前加入醋，（醋能让章鱼变脆)鸡精，出锅。