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酸辣猪腰的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 12:59:01  阅读:6294 来源:本站原创 作者:胡慧中

食材用料 猪腰4个 葱,姜,蒜,红辣椒,全部适量 酒泡辣椒,油,盐,料 酒,鸡精,生粉。酸辣猪腰的做法1.猪腰对半切开片去白筋...

食材用料

猪腰4个 葱,姜,蒜,红辣椒,全部适量
酒泡辣椒,油,盐,料 酒,鸡精,生粉。

酸辣猪腰的做法

  • 1.猪腰对半切开片去白筋膜,再切成片。

  • 2.切好之后用料酒,生粉,葱,姜,盐腌十分钟,

  • 3.锅里烧开水将腰片放入锅中过一下水,迅速捞出装盘。

  • 4.锅里放油将红辣椒炒熟,下姜蒜翻炒,

  • 5.将腰片全部放入翻炒,放酸辣椒,盐快速翻炒,放鸡精拌匀,淋料酒炒匀,

  • 6.火速出锅装盘。