食材用料
| 糟辣椒15克 | 植物油25克 |
| 肉末50克 | 盐适量 |
| 料酒5克 | 姜,葱,蒜适量 |
| 龙口粉丝两小捆 | 欠粉,花椒粉,酱油少许 |
| 水发木耳两小朵 | |
蚂蚁上树的做法
1.粉丝泡发切成4厘米左右段
2.肉末放料酒、盐、欠粉加点水调勺待用
3.葱切段,蒜切小粒,蒜姜切粗丝,木耳改刀备用
4.炒锅放油烧热,放粗姜蒜爆香,捞出丢弃
5.放糟辣椒断生
6.放肉末划散断生
7.倒入粉丝炒匀
8.加入木耳,蒜末,酱油,花椒面,盐翻炒出锅装盘
9.撒上葱段点缀…祝友友们用餐愉快!
食材用料 糟辣椒15克 植物油25克 肉末50克 盐适量料酒5克 姜,葱,蒜适量 龙口粉丝两小捆 欠粉,花椒粉,酱油少许 水发木耳两小...
| 糟辣椒15克 | 植物油25克 |
| 肉末50克 | 盐适量 |
| 料酒5克 | 姜,葱,蒜适量 |
| 龙口粉丝两小捆 | 欠粉,花椒粉,酱油少许 |
| 水发木耳两小朵 | |
1.粉丝泡发切成4厘米左右段
2.肉末放料酒、盐、欠粉加点水调勺待用
3.葱切段,蒜切小粒,蒜姜切粗丝,木耳改刀备用
4.炒锅放油烧热,放粗姜蒜爆香,捞出丢弃
5.放糟辣椒断生
6.放肉末划散断生
7.倒入粉丝炒匀
8.加入木耳,蒜末,酱油,花椒面,盐翻炒出锅装盘
9.撒上葱段点缀…祝友友们用餐愉快!
