健康功效
料酒：活血化瘀
食材用料
| 猪排2片 | 生抽一勺 |
| 料酒一勺 | 生姜两片相克食物 |
| 淀粉适量 | 孜然粉适量 |
| 食用油适量 | |
煎猪排的做法
1.准备好食材，猪排洗净，生姜切片
2.用刀背将猪排正反都拍一下（将筋拍段，使肉质更嫩）
3.加入生姜、料酒、生抽、孜然粉腌制10分钟
4.将腌制好的猪排两面都粘上生粉
5.锅内放入食用油，七成热时放入猪排小火煎
6.煎至两面金黄，筷子可以轻松插进肉中就可以了
7.装盘即可
煎猪排的做法和食材用料及健康功效
2017-09-18 15:48:36 阅读：7613
来源：本站原创 作者：刘羽琦健康功效 料酒：活血化瘀食材用料猪排2片 生抽一勺料酒一勺生姜两片相克食物淀粉适量孜然粉适量食用油适量煎猪排的做法1.准备好...